养生专家说，正确的饮水也可以被称为养生。“要健康，每天喝足够多的水”的观念已经深入人心，但是，怎样喝水更加健康却未必人人都知道。那什么样的水可以被称为健康的水呢？健康水是一个建立在干净水、安全水的基础上，但又有别于前两者的全新概念。健康水和干净水、安全水比较，关键看三点：第一、没有污染，是指水质必须无毒、无害、无异味；第二、符合人体生理需求，是指水含有一定量的有益矿物质、PH值呈中性或者是弱碱性等等；第三、具有生命力。只满足第一个条件的水是干净水，纯净水多属于这一类；满足第一个和第二个条件的水是安全水，矿泉水多属于这一类；只有这三个条件都兼备了，才可以被称为健康水。

选水不当可致病。水质的软硬度主要是指水中钙和镁的含量，含钙和镁较多的水叫做硬水，含钙和镁较少的水叫做软水。实验证明，缺镁可以引起冠状动脉痉挛、血清胆固醇升高，诱发高血压和低血钾等疾病。人们应该根据自己居住地区的水质特点，注意从饮食和软水中摄入镁，以预防和较少冠心病的发生。

人体一天最少要喝6杯水，要是等口渴了在喝水就已经晚了。正确的做法是，饮水时间应该分配在一天中的任何时刻，喝水应该少量多次，每次饮水在200毫升左右。一次性大量饮水会加重肠胃负担，使胃液被稀释，既会降低胃酸的杀菌作用，又会妨碍对事物的消化。晚上睡觉时的隐性出汗和夜间排尿是人体损失了很多水分，人起床后虽然没有口渴的感觉，但体内仍会因为缺水而使血液粘稠，饮用一杯水可降低血液粘度，增加循环血容量，睡觉前喝一杯水也是有利于预防夜间血液粘度增加的。

专家研究证实，自来水中含有13种对人体具有潜在致癌、致畸和致突变作用的物质，这些有毒物质的含量同水温密切相关，所以，把自来水烧开3～5分钟后饮用最安全。

用纯净水代替自来水近年来有不少家庭购买了饮水机，喝起了桶装水。但纯净水一般以城市自来水为水源，在把有害物质过滤掉的同时也去除了钙、钾、镁、铁、锌等人体所需的矿物元素。去除了有益人体健康的微量元素和矿物质的纯净水，是功能退化的“死水”。

因此，日常生活中不能完全用纯净水取代自来水。特别是对于患有骨质疏松症的老人来说，纯净水中缺乏的这部分元素，正是身体需要补充的。尤其是钙，人们对它的摄入有相当一部分来自自来水。如长期饮用纯净水，身体就注定要“错过”这部分营养。